Se vienen los fernets saborizados con frutos rojos, maracuyá y citrus
Nero 53 lanzará al mercado este mes su nueva línea de fernets saborizados. Según sus creadores, la idea surge de “observar las tendencias mundiales y locales en materia de consumo de bebidas espirituosas: hoy el consumidor busca experiencias nuevas para todo tipo de ocasión y se sube a la moda del mix”. Es por eso que Nero 53 suma al segmento de aperitivos y amaros tres nuevos sabores para mezclar con distintas gaseosas o elaborar tragos de autor: Nero 53 Berries, Nero 53 Citrus y Nero 53 Maracuyá.
“El proceso de elaboración es similar al de nuestro fernet Premium, con una diferencia en la maduración, ya que se lo deja estacionar un par de meses más para lograr la mejor redondez en cada uno de los nuevos productos. También se diferencian en graduación, ya que la adición de sabores reduce la carga alcohólica a 27 grados”, dicen desde la fábrica.
Al Nero 53 Berries lo recomiendan para combinar con agua tónica, gaseosa guaraná o en tragos especiados; Nero 53 Citrus, con gaseosa cola o agua tónica y al Nero Maracuyá, con agua tónica, gaseosa pomelo o tragos frescos y almibarados.
Hernán Vecchioni, uno de los creadores de Nero 53, dice que no le teme al mercado. “Cuando lanzamos a Nero como un fernet Premium al principio la gente era escéptica y pensaba que era otro fiasco más, otro fernet que no era fernet, pero cuando lo probaba se daba cuenta de que era un gran producto, que era un fernet en serio, como el que podría tomar en Italia”, asegura.
Y prosigue: “Hecho de forma artesanal y cuidando la calidad en cada proceso, creemos que con los saborizados va a pasar lo mismo. La clave está en el compromiso que tengas con la gente, en no defraudarla y en recompensar su confianza con productos que valgan la pena, y los Nero saborizados valen la pena”, finaliza.
Nero 53 busca posicionarse en el segmento de los spirits saborizados que suelen combinarse con jugos o gaseosas y su precio rondará los $ 160 en vinotecas.
Fuente: La Voz del Interior. http://vos.lavoz.com.ar/comer-y-beber/polemica-en-puerta-se-vienen-los-fernets-saborizados-con-frutos-rojos-maracuya-y-citru