Por cuarta vez consecutiva, el precio internacional de la leche en polvo cotizó en alza en el remate de la plataforma comercial de la cooperativa neozelandesa Fonterra, que sirve de referencia a nivel mundial.
En el primer remate de diciembre, realizado el martes 6, el precio de la leche en polvo subió 4,9 por ciento en relación a la última subasta del mes pasado (15 de noviembre) y fijó un valor de 3.593 pesos la tonelada.
El precio representa una mejora de más de 60 por ciento en el año; en el primer remate de 2016, el valor había sido de 2.210 dólares la tonelada. La cotización actual es la más alta desde el 1° junio de 2014, cuando alcanzó un valor de 3594 dólares por tonelada. La coyuntura que atraviesa el precio de los productos lácteos marca una recuperación en la demanda, que ha comenzado a reflejarse en el valor que reciben los productores.
Fuente: La Voz del Interior. http://www.agrovoz.com.ar/actualidad/lo-mejor-en-29-meses-la-leche-en-polvo-subio-us-3593-por-tonelada
