Al igual que lo que sucede en otros rubros, como el de la tecnolog\u00eda, los precios de los alimentos argentinos est\u00e1n por encima de los de pa\u00edses vecinos como Brasil, Chile y Per\u00fa. As\u00ed surge de un estudio de la consultora de consumo Focus Market, que compar\u00f3 los precios en las g\u00f3ndolas argentinas con los de esos pa\u00edses latinoamericanos.<\/p>\n
El estudio descubri\u00f3 que en una equivalencia de pesos argentinos, una docena de huevos en la Argentina cuesta $30,41; en Brasil $21,18; en Chile $19,06 y en Per\u00fa $14,22. Otro tanto pasa con el kilo de manzana, que en la Argentina cuesta $28,10; en Brasil $24,96; en Chile $18,31 y en Per\u00fa $21,33.<\/p>\n
Los otros productos que son m\u00e1s caros en Argentina que en los dem\u00e1s pa\u00edses son la cerveza, el agua embotellada, los tomates, el arroz, y la leche. S\u00f3lo el vino es m\u00e1s barato en el pa\u00eds que en Brasil, Chile y Per\u00fa.<\/p>\n
El informe de Focus Market asegura que frente a una inflaci\u00f3n anualizada (la calcula cerca del 42%), los precios de los alimentos en la Argentina en t\u00e9rminos nominales en pesos, al convertirlos al tipo de cambio oficial en d\u00f3lares \u00abterminan siendo m\u00e1s caros que otros pa\u00edses de la regi\u00f3n tomando como referencia la misma unidad de medida monetaria\u00bb.<\/p>\n
Para la consultora, una de las razones de la diferencia entre precios es atribuida la presi\u00f3n tributaria argentina, que, seg\u00fan indica el informe, en relaci\u00f3n al producto bruto interno pas\u00f3 del 23% en 2003 al 38% en 2015. Esto determina que la incidencia impositiva tiene una \u00abalta participaci\u00f3n sobre los costos\u00bb en materia de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de alimentos en el pa\u00eds.<\/p>\n
Transporte y log\u00edstica son dos factores que tambi\u00e9n tienen parte de responsabilidad en los costos de los alimentos argentinos. El estudio remarca que la falta de inversi\u00f3n en rutas y caminos, y la carencia de transportes alternativos al terrestre, generan un sobrecosto que, por un lado, afecta directamente los consumidores finales, y por otro, a los productores de esos alimentos, que no pueden competir con los productos importados.<\/p>\n
Los costos laborales tambi\u00e9n tienen una parte de la culpa de los precios altos, ya que el informe indica que los salarios de los trabajadores formales en la Argentina crecieron por encima del nivel de productividad.<\/p>\n
En relaci\u00f3n a la intermediaci\u00f3n financiera, el informe estima que \u00ablas tasas de inter\u00e9s son muy elevadas en t\u00e9rminos comparativos a los de la regi\u00f3n\u00bb, y agrega que \u00aben la comercializaci\u00f3n las emisoras de tarjetas de cr\u00e9dito se llevan 3% de las operaciones\u00bb, al aludir al tema que tuvo media sanci\u00f3n en el Senado, y busca una disminuci\u00f3n de las comisiones de las tarjetas del 3% al 1,5% en las de cr\u00e9dito y del 1,5% a 0% en las de d\u00e9bito.<\/p>\n
Fuente: Infobae. http:\/\/www.infobae.com\/economia\/2016\/09\/11\/los-alimentos-argentinos-son-los-mas-caros-de-la-region\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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