{"id":87139,"date":"2025-08-22T08:44:15","date_gmt":"2025-08-22T11:44:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariosanfrancisco.com.ar\/?p=87139"},"modified":"2025-08-22T08:44:16","modified_gmt":"2025-08-22T11:44:16","slug":"llaryora-anuncio-la-creacion-del-instituto-argentino-del-mani-y-propuso-el-sello-mani-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariosanfrancisco.com.ar\/?p=87139","title":{"rendered":"Llaryora anunci\u00f3 la creaci\u00f3n del Instituto Argentino del Man\u00ed y propuso el \u201csello Man\u00ed C\u00f3rdoba\u201d"},"content":{"rendered":"\n

La Provincia, la C\u00e1mara del Man\u00ed y la Fundaci\u00f3n Man\u00ed participan de ambos proyectos. El Instituto Argentino del Man\u00ed se dedicar\u00e1 a la formaci\u00f3n t\u00e9cnico-cient\u00edfica y actuar\u00e1 como centro de capacitaci\u00f3n para generar nuevos recursos calificados. El Sello de Certificaci\u00f3n de Calidad y Origen del Man\u00ed C\u00f3rdoba buscar\u00e1 posicionar la calidad del producto cordob\u00e9s en las g\u00f3ndolas de todo el mundo. El Gobierno acompa\u00f1ar\u00e1 la inversi\u00f3n del sector privado con un aporte de $350 millones para desarrollar ambas iniciativas.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

El gobernador Mart\u00edn Llaryora particip\u00f3 del 50 aniversario de la C\u00e1mara Argentina del Man\u00ed, celebraci\u00f3n que tuvo lugar en el Hotel Quinto Centenario de la Ciudad de C\u00f3rdoba. La entidad festej\u00f3 el medio siglo de compromiso con el desarrollo productivo, la calidad y la proyecci\u00f3n internacional de esta industria.<\/p>\n\n\n\n

En ese marco, el mandatario provincial anunci\u00f3 la creaci\u00f3n del Instituto Argentino del Man\u00ed y propuso desarrollar el Sello de Certificaci\u00f3n de Calidad y Origen del Man\u00ed C\u00f3rdoba, iniciativas impulsadas mediante la articulaci\u00f3n del Gobierno de C\u00f3rdoba, a trav\u00e9s de la Agencia ProC\u00f3rdoba y la Universidad Provincial de C\u00f3rdoba; en conjunto con la C\u00e1mara Argentina del Man\u00ed y la Fundaci\u00f3n Man\u00ed Argentino.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste es un claro ejemplo de lo que se puede lograr cuando se trabaja en conjunto, de manera articulada, m\u00e1s all\u00e1 de las ideolog\u00edas pol\u00edticas. En C\u00f3rdoba podemos pensar distinto pero trabajar juntos y as\u00ed logramos cosas como estas\u201d<\/em>, expres\u00f3 Llaryora.<\/p>\n\n\n\n

El Instituto Argentino del Man\u00ed actuar\u00e1 como centro de referencia y nodo de articulaci\u00f3n del sector a nivel nacional, trabajando en innovaci\u00f3n e impulsando la formaci\u00f3n t\u00e9cnico-cient\u00edfica y las instituciones relacionadas con la cadena productiva del man\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, ser\u00e1 un centro de capacitaci\u00f3n dedicado a la formaci\u00f3n de nuevos recursos humanos, aportando as\u00ed capital humano a una cadena de valor en constante crecimiento y desarrollo, que demanda m\u00e1s y nuevos perfiles.<\/p>\n\n\n\n

Llaryora destac\u00f3 el dinamismo del sector y su fuerte orientaci\u00f3n exportadora, con una de las cadenas agroindustriales m\u00e1s integradas y eficientes del pa\u00eds, aspectos que son reconocidos por los otros sectores industriales.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDeben sentirse orgullosos de lo que lograron. Ustedes le venden al mercado m\u00e1s desarrollado del mundo. El ejemplo de ustedes es un espejo en el cual se puede mirar cualquier cl\u00faster del interior de la Argentina que quiera crecer y progresar. Es un ejemplo de futuro. Lo que hicieron en estos m\u00e1s de 50 a\u00f1os, pero especialmente desde la creaci\u00f3n de la C\u00e1mara, es un espejo para mirar, es un caso de estudio de lo que Argentina puede hacer cuando quiere hacer las cosas bien\u201d<\/em>, agreg\u00f3 el gobernador.

El man\u00ed cordob\u00e9s, con sello propio: una marca que reconocer\u00e1 su calidad mundial<\/h3>\n\n\n\n

Llaryora tambi\u00e9n anunci\u00f3 la creaci\u00f3n del Sello de Certificaci\u00f3n de Calidad y Origen del Man\u00ed C\u00f3rdoba, una estrategia orientada a resaltar las virtudes del man\u00ed cordob\u00e9s, reconocido internacionalmente por su calidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTenemos el mejor man\u00ed del mundo, necesitamos tener un sello que nos identifique, una estrategia de marketing que nos posicione en el mundo, una marca que represente a la Argentina, con acento cordob\u00e9s\u201d<\/em>, explic\u00f3 el gobernador.<\/p>\n\n\n\n

Llaryora comprometi\u00f3 aportes de la Provincia por 350 millones, que se sumar\u00e1n a los aportes del sector privado para desarrollar ambas iniciativas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl man\u00ed se convirti\u00f3 en un embajador global de C\u00f3rdoba y de Argentina, Hemos superado a potencias como China, India, Estados Unidos y Brasil\u201d<\/em>, agreg\u00f3 por su parte el titular de la C\u00e1mara del Man\u00ed, Diego Bracco.<\/p>\n\n\n\n

Bracco agradeci\u00f3 el apoyo y la postura del Gobierno de C\u00f3rdoba en contra de las retenciones nacionales al sector: \u201cQuiero reconocer p\u00fablicamente la postura del gobierno de C\u00f3rdoba, que defendieron la producci\u00f3n local, plant\u00e1ndose para que no restauraran las retenciones al man\u00ed. Por eso, gracias de nuevo, gracias por la defensa, que no es un gesto menor, porque este impuesto, el impuesto de los derechos de exportaci\u00f3n, es el peor impuesto que tenemos\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ambas iniciativas forman parte del convenio que lleva las firmas de Mar\u00eda Julia Oliva C\u00faneo, rectora de la Universidad Provincial de C\u00f3rdoba, Diego Bracco, por la C\u00e1mara Argentina del Man\u00ed, Pablo de Chiara, presidente de la Agencia ProC\u00f3rdoba y Claudio Urquiza, como presidente de la Fundaci\u00f3n Man\u00ed Argentino.<\/p>\n\n\n\n

En la ocasi\u00f3n, el intendente Daniel Passerini, expres\u00f3 que \u00abHoy es una realidad productiva para C\u00f3rdoba, se trata de una econom\u00eda regional y realmente es un orgullo. El avance de la tecnolog\u00eda y el incremento de la producci\u00f3n tiene como valor agregado el cuidado del ambiente. La producci\u00f3n manicera es un ejemplo y un modelo de econom\u00eda circular que en nuestra ciudad miramos mucho y es una referencia muy importante\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El man\u00ed, en n\u00fameros<\/h3>\n\n\n\n

Argentina es el mayor exportador mundial de man\u00ed, un sector que gener\u00f3 m\u00e1s de 1.100 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

La provincia de C\u00f3rdoba concentra el 75% de la producci\u00f3n total nacional y el 95% de su industrializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, 30 localidades del sur cordob\u00e9s tienen al man\u00ed como su principal actividad econ\u00f3mica con m\u00e1s de 12.000 empleos directos y cientos de miles indirectos. En paralelo, 5 plantas ya generan energ\u00eda el\u00e9ctrica usando c\u00e1scara de man\u00ed, demostrando que podemos ser l\u00edderes productivos, ambientales y sociales.<\/p>\n\n\n\n

Del acto participaron, adem\u00e1s, el ministro de Bioagroindustria Sergio Busso, el ministro de Producci\u00f3n, Ciencia e Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica, Pedro Dellarossa; el presidente de la Uni\u00f3n Industrial de C\u00f3rdoba, Luis Macario; entre otros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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