El sector de la hoteler\u00eda y la gastronom\u00eda es el que registr\u00f3 la mayor ca\u00edda en cuanto a empleo registrado por la crisis ocasionada por la pandemia del coronavirus, m\u00e1s del doble del promedio de toda la actividad.<\/p>\n
As\u00ed lo indic\u00f3 Graciela Fresno, presidenta de la Federaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica (FEHGRA), al citar un informe de la consultora Invecq, que se\u00f1ala que en junio pasado, la ca\u00edda interanual en toda la econom\u00eda fue del 4,8%, mientras que ese porcentaje se eleva al 11% en el caso de la hoteler\u00eda y la gastronom\u00eda.<\/p>\n
La dirigente se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que la destrucci\u00f3n de empresas en el sector duplica a la ocurrida en el resto de la econom\u00eda, mientras que, de los 300.000 empleos registrados destruidos en toda la econom\u00eda en el mes de junio, casi el 10% se da en el sector.<\/p>\n
Fresno se refiri\u00f3 al tema durante un Seminario sobre Informes de Gesti\u00f3n del Comit\u00e9 Ejecutivo, que convoc\u00f3 a 150 integrantes del Consejo Directivo e invitados de todo el pa\u00eds.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que el sector necesita la urgente reglamentaci\u00f3n de la Ley de Sostenimiento y Reactivaci\u00f3n Productiva de la Actividad Tur\u00edstica Nacional.<\/p>\n
Seg\u00fan el informe de la Consultora Invecq, en julio de este a\u00f1o se registr\u00f3 un 8,6% menos de empresas hoteleras y gastron\u00f3micas con relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o pasado, mientras que en el resto de la econom\u00eda esa merma fue del 4%.<\/p>\n
\u00abEl informe demuestra que la crisis de la econom\u00eda del pa\u00eds es heterog\u00e9nea y muy desigual seg\u00fan los sectores, afectando particularmente a la hoteler\u00eda y la gastronom\u00eda\u00bb, explic\u00f3 Fresno.<\/p>\n
Asimismo, sostuvo que \u00bb se debe pensar y actuar para sostener al sector en este periodo de transici\u00f3n hasta la recuperaci\u00f3n de esta actividad estrat\u00e9gica para el pa\u00eds\u00bb.<\/p>\n
\u00abNecesitamos un tratamiento diferencial porque la salida para nosotros va a ser muy lenta. Necesitamos que se reglamente ahora la Ley de Sostenimiento y Reactivaci\u00f3n Productiva de la Actividad Tur\u00edstica Nacional\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n