![\"\"](\"http:\/\/www.diariosanfrancisco.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Chori.jpg\")
<\/p>\nCon la participaci\u00f3n de 53.000 cordobeses, \u201cLa Fiesta del Chori y el Chiste\u201d deleit\u00f3 durante todo el fin de semana a los capitalinos en el Parque Sarmiento. Con entrada libre y gratuita, y organizado por la Municipalidad de C\u00f3rdoba, el evento puso el acento en la familia y la perspectiva de g\u00e9nero, acercando a la comunidad numerosas propuestas que combinaron gastronom\u00eda, humor y m\u00fasica con tonada cordobesa.<\/p>\n
Hubo puestos de chori en tres categor\u00edas: Gourmet, Mundial y Cl\u00e1sico; adem\u00e1s de talleres, n\u00fameros art\u00edsticos, intervenciones callejeras y curiosidades como degustaci\u00f3n de helado de chori. Se entregaron premios en las tres categor\u00edas de chorip\u00e1n, y tambi\u00e9n, como novedad, tres premios para el \u201cChimi m\u00e1s picante\u201d \u2014en lugar del mejor chimi como se hizo en anteriores ediciones.<\/p>\n
En esta edici\u00f3n, los cordobeses tuvieron 14 puestos m\u00e1s que en la versi\u00f3n del a\u00f1o 2019 y el promedio diario de participantes aument\u00f3 en 4.000 por jornada.<\/p>\n
La actividad coordinada por el Subsecretar\u00eda de Cultura, cont\u00f3 adem\u00e1s con la participaci\u00f3n de las \u00e1reas de Espacios Verdes, Control Integral de la V\u00eda P\u00fablica, 107, Alumbrado, Espacios P\u00fablicos, Ferias y Mercados, Higiene Urbana, Calidad Alimentaria, Tr\u00e1nsito, Servicios Generales, Desarrollo Social, Defensa Civil, Cotreco, Esyop, Direcci\u00f3n de G\u00e9nero, Control y Fiscalizaci\u00f3n, Parques Educativos y la Secretaria de Gesti\u00f3n Ambiental.<\/p>\n
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Categor\u00eda Cl\u00e1sico:<\/p>\n
1\u00b0 Premio, Esp\u00f3sito.
\n2\u00b0 Premio, Los Amigos.
\n3\u00b0 Premio, Chori 24.
\nCategor\u00eda Gourmet:<\/p>\n
1\u00b0 Premio, Juan Griego (mantiene el puesto del a\u00f1o pasado).
\n2\u00b0 Premio, La Perinola.
\n3\u00b0 Premio, Buda Town (fue segundo puesto en 2019).
\nChori Mundial:<\/p>\n
1\u00b0 Premio, Colombia (fue tercer premio el a\u00f1o pasado)
\n2\u00b0 Premio, Salta (Arg.)
\n3\u00b0 Premio, M\u00e9xico
\nGanadores Chimi m\u00e1s Picante<\/p>\n
1\u00ba Premio, Salta.
\n2\u00ba Premio, M\u00e9xico.
\n3\u00ba Premio, Chori 24.
\nTambi\u00e9n se reconoci\u00f3 a Julio Salas y Luis Tarifa, pioneros con m\u00e1s de 50 a\u00f1os en el mundo del chorip\u00e1n local. Todo esto sucedi\u00f3 en el Espacio Chimi, uno de los \u00e1mbitos elegidos para reorganizar la propuesta integral de la actividad en su edici\u00f3n 2020.<\/p>\n
Hubo adem\u00e1s un Espacio Chiste donde el p\u00fablico general pudo compartir los caracter\u00edsticos cuentos y chistes cordobeses; y un Espacio Chori que reuni\u00f3 la oferta de los 74 puestos de chorip\u00e1n con atractivas versiones mundiales de chorip\u00e1n como el sudafricano, peruano y neoyorquino.<\/p>\n
Otra de las perlitas de este a\u00f1o fue la Carpa de Mujeres donde las familias pudieron sumarse a charlas, talleres, cocina en vivo y breves degustaciones junto a referentes del Torneo Federal de Mujeres Asadoras, Mujeres Campesinas, Parques Educativos Municipales y mujeres emprendedoras de Essen.<\/p>\n
Todas ellas participaron con productos variados como choris ahumado acompa\u00f1ados de aderezos fermentados, choris tradicionales, productos agroecol\u00f3gicos del Movimiento Campesino y del Cintur\u00f3n Verde de C\u00f3rdoba, entre otras opciones. Aqu\u00ed se hizo la convocante degustaci\u00f3n de Helado de Chori y las clases para prender fuego.<\/p>\n
Este men\u00fa se complet\u00f3 con presentaciones musicales e intervenciones art\u00edsticas. Participaron los elencos Ensamble Municipal de M\u00fasica Ciudadana, Orquesta Municipal de Cuerdas y Coro Municipal con un repertorio de rock nacional que conmovi\u00f3 al p\u00fablico pasando por toda nuestra historia roquera.<\/p>\n
Adem\u00e1s hicieron lo propio con sus espect\u00e1culos Las Despechadas, Los Cocineros, La Jam de Folclore, Compa\u00f1\u00eda Levelibular, La Cucca y la Rossi en \u201cAcciona Concretamente\u201d, Scola de Samba Uniao da Serra, DJ Diego Quiroga, Enclave de Circo, Mascarpone Sanabria & Paladar Negro Homenajeando a Mar\u00eda Fernanda Altamirano, Collegium Big Band, Ideotas Humor, Receita de Samba y DJ Volumen.<\/p>\n
Otra de las novedades de este a\u00f1o: El Punto Mujer. Es una iniciativa del Ministerio de la Mujer de la Provincia que se incorpor\u00f3 en articulaci\u00f3n con la flamante Direcci\u00f3n de G\u00e9nero del municipio. Este a\u00f1o se sum\u00f3 para brindar informaci\u00f3n y concienciar sobre la violencia de g\u00e9nero, y cont\u00f3 con personal capacitado para prevenir este tipo de situaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Este a\u00f1o, se sumaron espacios importantes como la Carpa de Mujeres Asadoras y el Punto Mujer del Ministerio de la Mujer de la Provincia por iniciativa de la Direcci\u00f3n de G\u00e9nero municipal. Hubo 14 puestos de chorip\u00e1n m\u00e1s que en la versi\u00f3n del a\u00f1o 2019 y el promedio diario de participantes aument\u00f3 en 4.000 por jornada.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55625,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-55624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-policiales"],"yoast_head":"\n