Contin\u00faa la retenci\u00f3n de servicios por falta de pagos con ocupaci\u00f3n de la planta Minetti por parte de los trabajadores molineros. El establecimiento ubicado en el sudoeste de la ciudad de C\u00f3rdoba en donde se transforma el trigo en harina, principalmente, estuvo atravesado por sucesivas rispideces en los \u00faltimos a\u00f1os. El conflicto entre los trabajadores y la empresa fue intensific\u00e1ndose con el correr de los d\u00edas: lo que comenz\u00f3 como una protesta por sueldos adeudados termin\u00f3 con una toma de las instalaciones fabriles que lleva m\u00e1s de un mes y diferentes movilizaciones de los trabajadores.<\/p>\n
Quienes venden su fuerza de trabajo en el Molino San Jos\u00e9 aducen que la empresa adeuda tres quincenas a unos 130 trabajadores que posibilitan producir anualmente 165 mil toneladas de harina, transformando diariamente 820 toneladas de trigo, cuando la capacidad instalada est\u00e1 utilizada en su plenitud. Desde la UOMA (Uni\u00f3n Obrera Molinera Argentina) advierten que el Molino Minetti est\u00e1 produciendo un promedio acumulado de mil toneladas de harinas por mes.<\/p>\n
El grupo Jos\u00e9 Minetti produce el 10% de la producci\u00f3n nacional de az\u00facar, desde el ingenio Bella Vista (Tucum\u00e1n), es el cuarto productor de harinas en el pa\u00eds para el consumo minorista e industrial y es el tercer productor de alcohol et\u00edlico de Argentina. Tambi\u00e9n produce c\u00edtricos y opt\u00f3 por una estrategia de integraci\u00f3n vertical de todos los eslabones de la cadena de valor en algunos de los productos elaborados.<\/p>\n
La realidad de Minetti se corresponde con la tendencia negativa que envuelve al sector molinero, como es el caso del Molino Nuevo, en Azul; la planta LGI, en Bah\u00eda Blanca; el Molino Boero, de Morteros, C\u00f3rdoba, en donde desactivaron la producci\u00f3n y muchos trabajadores quedaron en la calle.<\/p>\n
M\u00e1s del 80% de la producci\u00f3n de los molinos harineros se destinan al mercado interno, de modo tal que la ca\u00edda de la demanda que se avizora desde el 2016 y dej\u00f3 sus huellas en la disminuci\u00f3n del PBI tambi\u00e9n tuvo efectos en el sector. En consecuencia, el sector marca una tendencia de producci\u00f3n a la baja pari passu el consumo interno anual que promediaba 90 kilogramos por habitante en el 2015, el a\u00f1o pasado cerr\u00f3 en torno a los 84 kilos y culminar\u00e1 el corriente a\u00f1o profundizando la merma, de acuerdo a informaci\u00f3n suministrada por la Federaci\u00f3n Argentina de la Industria Molinera.<\/p>\n
En consecuencia, la realidad de Minetti se corresponde con la tendencia negativa que envuelve al sector molinero, como es el caso del Molino Nuevo, en Azul; la planta LGI, en Bah\u00eda Blanca; el Molino Boero, de Morteros, C\u00f3rdoba, en donde desactivaron la producci\u00f3n y muchos trabajadores quedaron en la calle; o Molino Lagomarsino, entre otras, que aduce que debe reestructurarse al no poder funcionar con la actual dotaci\u00f3n.<\/p>\n
De acuerdo a informes publicados por la Subsecretar\u00eda de Programaci\u00f3n Microecon\u00f3mica del actual gobierno nacional, a partir de la disminuci\u00f3n de las retenciones a las exportaciones de granos, los vol\u00famenes de trigo exportados crecieron \u201cfuertemente, alcanzando el r\u00e9cord de toneladas de granos en 2017 (13,1 M de tn). Sin embargo, enfrentaron precios a la baja del mercado internacional\u201d. En consecuencia, del informe sobre la cadena de valor del trigo citado se deduce que la industria molinera se qued\u00f3 con menos trigo y debi\u00f3 pagar m\u00e1s por el insumo esencial puesto que la quita de la retenci\u00f3n al trigo pleg\u00f3 el precio interno del grano a la cotizaci\u00f3n del comoditie en el mercado internacional.<\/p>\n
Al ser consultado por La Nueva Ma\u00f1ana, el Secretario Adjunto de UOMA Fernando Sabir sostuvo que el conflicto con la empresa harinera radicada en C\u00f3rdoba se debe a una mala gesti\u00f3n empresarial y a un modelo econ\u00f3mico implementado por Macri que castiga a la producci\u00f3n y al trabajo. Se atrasaron con el pago de salarios cuando el banco Galicia de Tucum\u00e1n se qued\u00f3 con el dep\u00f3sito de la empresa por una deuda contra\u00edda con esa entidad, que estaba destinado a saldar salarios. Frente a acusaciones de que Minetti utiliza el dinero de los trabajadores para valorizarlo en el sistema financiero, el Secretario Adjunto dijo que no tiene constancia, ni pruebas contundentes de que as\u00ed sea y aclar\u00f3 que el conflicto se debe a la crisis econ\u00f3mica y al incremento de la tasa bancaria que imposibilita el financiamiento y congela a la actividad. Las tasas recesivas que paralizan el cr\u00e9dito productivo, atrasan a las cadenas de pago y demuelen estrategias de financiamiento paralizaron la actividad del Molinos Varas, que pensaba expandirse hacia la producci\u00f3n de fideos y tuvieron que cerrar, ejemplific\u00f3 Sabir.<\/p>\n
En el mismo sentido, la compa\u00f1\u00eda alimenticia Molino Ca\u00f1uelas, l\u00edder en la producci\u00f3n de harina, tuvo en marzo un rev\u00e9s por el financiamiento. La empresa de la familia Navilli debi\u00f3 afrontar un litigio del Banco Macro por una deuda acumulada por m\u00e1s de mil trescientos millones de d\u00f3lares, con 30 bancos. Sumado a la merma del mercado interno, esta empresa vio truncada su estrategia de abrir su capital a la Bolsa y poder costear as\u00ed parte de su abultada deuda con la banca.<\/p>\n
A todo esto, la empresa Jos\u00e9 Minetti y Cia mantiene una deuda con la empresa que la provee de energ\u00eda producto de los tarifazos. La deuda contra\u00edda con la Empresa Provincial de Energ\u00eda de C\u00f3rdoba (EPEC) supera los 20 millones de pesos y cortar\u00eda el suministro al molino harinero puesto que a comienzos de septiembre la empresa de energ\u00eda recibi\u00f3 un cheque que fue rechazado, correspondiente a un plan de pagos pactado con Minetti. Desde UOMA advierten que la empresa debe m\u00e1s de $350 millones en cheques ya emitidos. De acuerdo a lo que pudimos investigar en el registro de deudores del BCRA, la due\u00f1a de Graciela Real y Corona de Trigo, entre otras marcas de harina, mantiene compromisos financieros con once entidades bancarias, cuatro de las cuales est\u00e1n catalogadas con distinto grado de riesgo. La Direcci\u00f3n General de Rentas de la provincia de C\u00f3rdoba, por su parte, califica a la situaci\u00f3n fiscal de Minetti como irregular.<\/p>\n
Mientras tanto, las negociaciones entre la empresa y los trabajadores estar\u00edan llegando a buen puerto, se\u00f1alan desde la Seccional General del sindicato. Al parecer, la empresa est\u00e1 de acuerdo con vender la mercader\u00eda que ya est\u00e1 empaquetada y con el producto de la venta realizar el pago de haberes, depositando el dinero en las cuentas del ministerio para evitar decomisos u otros mecanismos similares.<\/p>\n