Se realizó el segundo encuentro del Diplomado en Producción Agropecuaria

La mencionada propuesta de formación, pública y gratuita, es organizada por la Escuela de Gobierno del Instituto Académico y Pedagógico de Ciencias Sociales de la UNVM, en conjunto con la Municipalidad local y el apoyo operativo del Centro Universitario San Francisco.

En esta oportunidad, la temática desarrollada fue «Procesos Tecnológicos e Industrialización de la producción primaria» y estuvo a cargo del Ing. Hugo Dellavedova.

El disertante es Ingeniero Químico, Ingeniero Gerencial, Especialista en Tecnología de Alimentos, profesor universitario, consultor privado y docente de Postgrado en la UTN de Villa María, en la UNC y en la UNL. Dellavedova realizó además distintas especializaciones en Europa en Gestión de Proyectos, Transferencia de Tecnología y Marketing del Sistema Agroalimentario.